Vargánya

Na ezek szerint tényleg vargányát ettem tegnap este...egyik munkatársam nagy gombaszakértő (nyilván papírja nincs róla), ő segített tegnap az erdő csöndjében elmélkedni egy kicsit. Közben gombát is találtunk, bár szerintem mind nagyon hasonló volt...Egyiknek nagyon sárga a spóratartója, másiknak csak kicsit sárga, ránézésre ugyan olyan, amúgy az egyiktől egész éjjel fosni fogsz.

Jelentem, nem fostam, nem hánytam és még élek. Vargányát készítettem vacsorára tejszínnel, füstölt sajttal és rozmaringgal. Isteni volt! Bár szüleim óva intenek az ismeretlen gombák megevésétől, azért ennyi adrenalin kellett a tegnapi napba.